Wybierz odpowiednie mięso
Wybieraj chude mięso, takie jak pierś z kurczaka, indyk lub chudą wołowinę (np. polędwicę). Te opcje mają mniej tłuszczu niż wieprzowina, którą zwykle można znaleźć w burgerach.
Rozważ wegetariańskie lub wegańskie burgery z roślin strączkowych, tofu lub komosy ryżowej. Te opcje mają tendencję do mniejszej zawartości tłuszczów nasyconych i większej zawartości błonnika.
Wybierz zdrowy chleb
Zamień biały chleb na chleb pełnoziarnisty lub żytni. Te chleby są bardziej odżywcze i zawierają więcej błonnika, co pomaga dłużej pozostać sytym. Aby jeszcze bardziej zmniejszyć zawartość kalorii, możesz owinąć burgera sałatą zamiast chleba.
Dodaj świeże warzywa
Dodaj różne świeże warzywa, takie jak sałata, pomidory, cebula, ogórki kiszone i awokado. Nie tylko dostarczają składników odżywczych i błonnika, ale także zwiększają objętość burgera bez dodawania dodatkowych kalorii.
Uważaj na sosy
Unikaj kremowych sosów i wybieraj lżejsze opcje, takie jak musztarda, dip jogurtowy o niskiej zawartości tłuszczu lub guacamole zamiast majonezu.
Jeśli zdecydujesz się na sosy wysokokaloryczne, używaj ich z umiarem, aby nie dodawać zbyt wielu kalorii.
Właściwe dodatki
Zamiast frytek, rozważ dodanie do burgera świeżej sałatki, gotowanych na parze warzyw lub pieczonych słodkich ziemniaków. Jeśli masz ochotę na frytki, wybierz małą porcję lub podziel się z kimś.
